مرحله ی چهارم
2ـ چرخه زندگی و بیولوژی تولید مثل
3-آزمایش بررسی پیلههای تولید شده
4ـ پرورش با مواد عالی مختلف
در دنیا روشهای مختلفی جهت پرورش کرم خاکی وجود دارد. به دلیل اینکه کرمهای خاکی دارای تنوع زیادی بوده و به عبارتی میتوان گفت در هر محیطی رشد و تکثیر مییابند از این رو با توجه به شرایط اقلیمی و اقتصادی هر منطقه روش پرورش نیز تفاوت دارد.
بسیاری از گونههای کرم خاکی از غذاهای خاص و معین استفاده میکنند (1985 Lee 1984 (Woll بکارگیری بسترهای مختلف پرورشی، به نوع محیطی که کرمها از آنجا تهیه میشوند ارتباط زیادی دارد. مثلاً گونههای آشغالخور (Epigees) تنها در لایهها رویی بستر یافت میشوند (1971 Bouche 1959 Lee) ولی اکثر کرمهای دیگر، که در خاک هستند برای تغذیه به سطح آمده و از مواد معدنی خاک و یا سایر مواد عالی موجود آن استفاده میکنند.
هر یک از انواع خاکهایی که با درصدی از مواد آلی مخلوط شده باشند میتوان بعنوان محیط کشت و پرورش کرم خاکی استفاده نمود. اما علاوه مواد آلی مورد علاقه کرمهای خاکی، شرایط اقتصادی پرورش دهنده نیز در تأمین مواد اولیة محیط کشت بسیار مهم میباشد بدین معنی که جهت اقتصادی بودن پرورش کرم خاکی معمولاً پرورش دهندگان از مواد آلی ارزان قیمت استفاده مینمایند. در طریقه پرورش صنعتی از خاک استفاده نمیگردد، بلکه از غذاهای تمیز شده هوموسی که کرمها میتوانند در آن زندگی بکنند، بهره میگیرند.
ـ آزمایش تهیه بسترهای مناسب پرورش
1ـ پرورش با مواد عالی گیاهی: یک جعبه چوبی و یا یک صندوق چوبی میوه تهیه نمائید، سپس مواد زائد کشاورزی مانند ساقه خرده شده گندم و یا جو (کاه) و یا برگهای ریخته شده گیاهان را جمعآوری و با هم مخلوط نمائید سپس تعداد 20 عدد کرم خاکی به آن اضافه نمائید، سپس از یک هفته وضعیت آنها را مشاهده فرمائید.
2ـ پرورش بوسیله زباله: یک جعبه چوبی تهیه نمائید، مواد زائد آشپزخانه خود را مانند تفالة چای، پوسته تخم مرغ، باقیمانده سبزیجات را با هم مخلوط و پس از مرطوب نمودن درون صندوق چوبی بریزید سپس تعداد 20 عدد کرم خاکی به آن بیفزاید و پس از یک هفته وضعیت کرمهای خاکی را مشاهده نمائید.
3ـ پرورش بوسیله فضولات دامی: یک صندوق چوبی تهیه نمائید، مقداری از کود گاوی و یا اسبی و یا گوسفندی تهیه نمائید آنها را خرد و یکسان کرده، پس از مرطوب نمودن درون صندوق چوبی بریزید، حال تعداد 20 عدد کرم خاکی به آن بیفزاید، پس از یک هفته وضعیت کرمها را مشاهده نمائید.
ـ کرمها در کدام روش بهتر فعالیت نمودهاند.
ـ آیا بسترهای کرم خاکی هنوز بوی اولیه خود را دارند؟
ـ آیا رنگ بسترهای کرم خاکی تغییر کرده است؟
5ـ فرآوری کرم خاکی
این جانور به صورتهای مختلف و در جاهای متفاوت کاربرد دارد، لذا حسب کاربرد آن موضوع شرکتهای مصرف کننده متفاوت خواهد شد. پودر کرمخاکی منبع خوبی جهت جایگزینی پودر ماهی در صنعت تولید غذای مصنوعی میباشد از اینرو کارخانههای تولید کننده غذای دام و آبزیان میتوانند یکی از مصرف کنندههای اصلی این فرآورده باشند، پروتئین استخراج شده از کرمهای خاکی نیز در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد فراوانی دارد. از کرم زنده نیز جهت تغذیه مستقیم آبزیان بخصوص ماهی قزلآلا میتوان استفاده نمود، برخی گونههای کرم خاکی نیز جهت تقویت و اصلاح خاکهای کشاورزی کاربرد دارند.
5ـ1ـ آزمایش بررسی خصوصیات قطعات تهیه شده از بدن کرمها با روشهای مختلف
تعداد 10 عدد کرم بالغ را در توری ریخته با آب (C20ـ15) میشوئیم سپس روی قطعه شیشه گذاشته هر کدام را به قطعات 5/0 سانتیمتری تقسیم میکنیم هنگام برش مشاهده میشود چه وضعیتی رخ میدهد.
حال 10 عدد کرم بالغ دیگر را شسته و بعد از خشک شدن آب سطح بدن توسط هوای گرم آنها را وزن کرده و با عبور هوای گرم کم کم خشک میکنیم (برای اینکار میتوان از سشوار استفاده نمود) تا از حرکت بـاز بمانند آیا کرمها ترشح دارند سپس پنج عدد از آنها را برداشته و در حالت نیمه خشک با تیغ به قطعـات 5/0 سانتیمتری تقسیم میکنم آیا این بار با دفعه قبلی اختلافی مشاهده میشود؟
پنج عدد دیگر کرمها را به همان ترتیب قبل با هوای گرم خشک میکنیم به مدت (5 دقیقه) تا شکننده شوند حال وزن میکنیم و وزنها را مقایسه میکنیم و حال با قیچی آنها را قطعه قطعه کنید چه تفاوتی وجود دارد؟
در مرحله بعد در سه بشر مختلف هر کدام تا نیمه آب بریزید و در هر کدام از قطعات تازه، نیمه خشک و خشک شده بیاندازید آیا شیرابهای تولید میشود؟ پس از 5 دقیقه وضعیت قطعات را مقایسه کنید همچنین به شناوری آنها توجه کنید.
5ـ2ـ آزمایش تهیه پولک از کرمها با چند روش و مقایسه خصوصیات ظاهری و رفتار آنها در آب
تعداد 10 عدد کرم بالغ را در توری فلزی شسته و بعد از تبخیر آب سطحی آنها را وزن کنید سپس روی فویل آلومینیم گذاشته و با سیستم برق کم ولتاژ آنها را تحریک کنید چه مشاهده میکنید اگر کرمها فرار میکنند آنها را به همراه فویل در داخل بشر کوچکی قرار داده و همچنان تحریک را ادامه دهید تا آنجا که کرمها از حرکت باز بمانند حال با پیپت از بافر تهیه شده به مقدار cc5 روی آنها ریخته تا ترشحات آنها جمع شود آنرا در یک پتری دیش پخش کنید و با عبور هوای گرم خشک کنید پس از تبخیر نسبی آب، روی آن وازلین ریخته و خوب مخلوط کنید این مخلوط خواص درمانی دارد.
حال کرمها را در هاون ریخته و له کنید تا حد امکان له کردن را ادامه دهید تا جائی که تقریباً خمیری شکل شود و به آن 1/0 گرم پودر آنتی اکسیدان اضافه و خمیری یکنواخت به دست آورید این خمیر را روی سطح شیشه که قبلاً پل بندی شده بگسترانید و با عبور هوای گرم آب آنرا تبخیر کنید تا خوب خشک شود سپس لایه خشک شده را بتراشید.
یکبار دیگر کرمهای بالغ را پس از شستشو در هاون له کنید و خمیر حاصله را با 1/0 گرم از پودر آنتی اکسیدان مخلوط و روی شیشه بگسترانید و مجدداً با عبور هوای گرم خشک کنید لایه به دست آمده را بتراشید و آنرا با نمونه قبلی از نظر ظاهری مقایسه کنید.
دو نمونه پولکهای به دست آمده را در داخل آب در دو بشر بریزید و رفتار آنها را در آب مقایسه کنید آیا رنگ آب عوض میشود پس از ده دقیقه مجدداً وضعیت آنها را در آب مقایسه نمائید.
5ـ3ـ آزمایش بررسی رفتار کرمها در برودت و زنده نگهداری در برودت
در یک بشر حاوی مخلوط آب سرد و یخ فراوان یکی یکی کرمهای تمیز را بیندازید چه رفتاری نشان میدهند آیا ترشحی از خود دارند 5 دقیقه آنها را رها کنید چه رفتاری نشان میدهد (در آب سرد وجود پروتئین را با محلول ویژه بررسی کنید)
10 عدد کرم بالغ را در cc50 آب وارد کنید و بشر را داخل سرد کن یخچال بگذارید پس از 20 دقیقه آنها را مشاهده کنید آیا سرمای تدریجی در مقایسه با سرمای سریع اثرات متفاوت برجای گذاشته است (2 عدد از این کرمها را خارج کرده به حرارت آزمایشگاه برگردانید بعد از چند دقیقه مجدداً فعال میشوند).
2 عدد از کرمها را از محل سرد بردارید و با تیغ قطعههای 5/0 سانتی متر تهیه کنید چه تفاوتی با قطعات تهیه شده از بدن کرمهائی که بدون فرآیند سرما در حرارت معمولی تهیه شدهاند دارند. مثلاً آیا شیرابهای از آنها خارج میشود.
همچنین به رنگ آب سرد که کرمها در آن به تدریج سرد شدهاند توجه کنید این قطعات را بداخل آب تازه بیاندازید و شیرابهسازی آنها را توجه کنید.
5ـ4ـ آزمایش تهیه پودر کرم پخته و مقایسه با غیر پخته
در یک بشر cc100 آب ریخته و بجوشانید سپس به آن gr1 پودر ویسکوز اضافه کنید حال یکی یکی کرمهای بالغ و شسته شده را در آن بیاندازید (چه مشاهده میکنید) 10 دقیقه این محلول را بجوشانید حال کرمها را بردارید و زیر آب مقطر بشوئید و 5 عدد آنها را وزن و سپس تکه تکه کنید و 5 عدد آنها را کنار بگذارید و وزن کنید.
حال هر دو حالت فوق کرمها را با سشوار خشک کنید و مجدداً وزن کنید حال هر کدام از آنها را جدگانه داخل آب بریزید و رفتار آنها را در آب مقایسه کنید.
میتوانید بخشی از قطعات خشک شده را با هاون پودر کنید به این پودر محلول چسب بزنید و از آن گرانول بسازید و با سشوار خشک کنید آنرا در آب بیاندازید و رفتار آن را بررسی کنید.
در یک حالت دیگر هم ابتدا 10 عدد کرم را تمیز کرده با سشوار خشک کنید و بعد در آب جوش بیاندازید آیا مایع زرد رنگ از آنها خارج میشود. 10 دقیقه بجوشانید و بعد نیمی از آنها را قطعه قطعه کنید و رفتار آنها را در آب مشاهده کنید.
تلفن تماس:09128421974
ورمی کمپوست کیان...
ما را در سایت ورمی کمپوست کیان دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : حسین ملائی vermi-kompost-kiyan بازدید : 639 تاريخ : دوشنبه 4 شهريور 1392 ساعت: 17:23